栏目导航

文章正文

关于腊味的做法
发布者:wentao  发布日期:
Strict Standards: date() [function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. Please use the date.timezone setting, the TZ environment variable or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Asia/Chongqing' for 'CST/8.0/no DST' instead in /www/users/H10078764/recipe_show.php on line 70
2013-11-11 15:13  浏览次数:0

1、腊味是半熟制品,不能即刻就吃的,它们必须经过蒸焗才可以吃,一定要等水煮沸之后蒸焗十五至二十分钟,千万不要在微波炉中烤熟。

2、腊味是要整条或整块进行蒸焗后,才来切成小块或小片进行品尝,这样更有利于其中的酒、糖、肉等原料更好地进行化学作用与变化,从而口感与品味更佳。

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

上一篇文章:贝博app下载冻豆腐汤

下一篇文章:腊味的挑选方法